By
Sinergia | Kota Madiun – Inovasi pemanfaatan limbah dapur kembali hadir dari tangan kreatif seorang akademisi di Kota Madiun. Joko Widiyanto, dosen Pendidikan Biologi di salah satu universitas di Madiun, berhasil mengolah sampah organik rumah tangga seperti kulit buah dan sayuran menjadi pupuk organik cair (POC) yang bermanfaat bagi tanaman.
Di rumahnya yang terletak di Perumahan Bumi Winongo Indah, Kecamatan Manguharjo, Kota Madiun, Joko – yang akrab disapa Jokowi – telah mempraktikkan teknik ini sejak tahun 2020. Namun, dalam dua bulan terakhir, ia mulai memproduksi POC dalam kemasan botol secara mandiri.
“Proses pembuatannya cukup sederhana. Sampah dapur dikumpulkan, dipotong kecil-kecil, lalu dicampur dan dimasukkan ke dalam galon,” jelas Joko saat ditemui di rumahnya pada Kamis (10/07/2025).
Untuk mempercepat proses fermentasi, ia menambahkan EM4 (Effective Microorganisms), yang berfungsi mempercepat penguraian bahan organik. Setelah melalui proses fermentasi, cairan hasilnya disaring, lalu bisa langsung digunakan sebagai pupuk.
POC buatan Joko ini memiliki sejumlah keunggulan. Selain ramah lingkungan, kandungan nutrisinya lebih mudah diserap oleh tanaman sehingga dapat mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan kesuburan. Penggunaan pupuk ini juga diharapkan mampu mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia yang sering berdampak negatif pada lingkungan.
“Pupuk ini biasanya diaplikasikan dengan cara disiram atau disemprotkan langsung ke tanaman. Praktis dan hasilnya sangat terasa bagi pertumbuhan tanaman,” imbuhnya.
Langkah sederhana ini diharapkan dapat menginspirasi masyarakat untuk mengelola sampah organik rumah tangga secara mandiri dan lebih bijak. Tidak hanya menciptakan lingkungan yang bersih, tetapi juga memberi manfaat langsung bagi sektor pertanian skala rumahan.
Surya – Sinergia
